Матча уух дуртай хэр олон хүн байна? Цаана чинь Японд матчаны нөлөөгөөр ногоон цайны экспорт суга өсөж байгаа сурагтай. За тэгээд дэлхий даяар матчагийн хэрэглээ огцом нэмэгдсэнтэй холбоотой нэгэн сонирхолтой мэдээг хуваалцаж байна. 

⚡️ 2 нугарсан экспорт

2025 оны санхүүгийн жилд буюу 2026 оны 3-р сар хүртэлх хугацаанд Япон 13,125 тн ногоон цай экспортолсон нь өмнөх оноос 42%-иар өссөн талаар Японы Сангийн яам мэдээлжээ. Харин үнийн дүнгээр яривал энэ нь 2 дахин нэмэгдэж ¥84.7 тэрбумд хүрснийг илтгэх аж. Цаашлаад, нийт экспортын 70%-ийг матча болон бусад нунтаг ногоон цай эзэлсэн бол сенча зэрэг бусад төрлийн цайны экспорт эсрэгээрээ буурчээ.

• 🔎 Зах зээлийн трэнд: Японд ногоон цайны нийт үйлдвэрлэл жил бүр аажмаар буурч байгаа ч матчагийн түүхий эд болох тэнчагийн үйлдвэрлэл 2024 он хүртэл 4 жил дараалан өссөн байна. Үүний нөлөөгөөр тэнчагийн үнэ өсөж, бизнес эрхлэгчид уламжлалт сенча үйлдвэрлэхээс илүү тэнчагийн үйлдвэрлэлийг илүүд үзэж эхэлсэн аж.
• 🇯🇵 Дотоодын төлөв: Матчаны эрэлт өсөхийн хэрээр Японы ногоон цай үйлдвэрлэгчид эсрэгээрээ цөөрч байна. 2025 онд нийт 13 үйлдвэр үйл ажиллагаагаа зогсоосон нь бүх цагийн дээд үзүүлэлт болж, 2024 оны хаалгаа барьсан 8 үйлдвэрээс огцом өссөн дүн боллоо.

📈 Эрэлтийн цаана

Өнгөрсөн жил дэлхийн матчаны зах зээл $4.5 тэрбумаар хэмжигдсэн бөгөөд ирэх 2033 онд $9.1 тэрбумд хүрэх төлөвтэй байна. Товчхондоо, хүмүүс олноороо матчаг хэрэглэх болсон нь байгалийн кофейныг агуулдагтай холбоотой буюу матча ууснаар эрч хүчээ авахын зэрэгцээ тайвшрах боломжтой байдагт энэ бүхэн холбоотой аж. Мөн матчаг агуулсан бялуу, зайрмаг, шоколад, гоо сайхны бүтээгдэхүүн хүртэл зах зээлд худалдаалагдаж буй нь матчаны эрэлт өсөхөд нөлөөлж байна.

Эцэст нь… Монголын зах зээлд ч матчаны эрэлт өндөр байгааг дурын кафе руу ороод харж болно. Уншигч нар дунд маань матча уух дуртай хэр олон хүн байна даа. 😎